Projet

Lauréat :
2017
Date de création :
avril 2017
Type de projet :
Reprise
Secteur d'activité :
Hôtels, cafés et restaurants
Nom commercial :
Chez Thomas Bistrot
Effectif :
2 personnes

Présentation de l'entreprise

« Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous votre toit. (BRILLAT-SAVARIN) ». Le Bistrot « Chez Thomas » vous accueille sept jours sur sept à Valréas, dans un cadre convivial et une ambiance familiale pour y prendre un café, un thé de choix ou un apéritif selon l’heure. Un large choix de boissons, alcoolisées ou non vous sera proposé. Vous pourrez également y déguster une cuisine du marché et de bistrot, simple et accessible. Le restaurant propose le midi et le soir des formules à l'ardoise ou à la carte afin de faire découvrir aux gourmets et aux gourmands une cuisine authentique. Régalez-vous le temps d'un déjeuner avec des formules gourmandes. L'ardoise est constituée de grands classiques tels que la terrine de lièvre aux noisettes, l'assiette d'escargots, la quiche gourmande aux deux saumons et épinards, la blanquette de veau, l'onglet de bœuf sauce roquefort... Côté desserts, laissez-vous tenter par une poire au vin, un baba au rhum…

L'entrepreneur

Thomas LALOYER


Infos pratiques

Chez Thomas Bistrot 14-16 Rue Saint Antoine
84600 Valréas

Téléphone : +33 4 90 35 05 98
chezthomas.cinq@gmail.com